ひな祭り
今日はひな祭りですが、肝心の娘はインフルエンザでダウン中。この頃、食べ物の好き嫌いが激しくなってきた時期な上に、インフルエンザで食欲ほぼなしというのもあり、お雛さまお祝いディナーは身近に手に入る食材でちらしパスタにしました。
はまぐりではなくムール貝、菜の花ではなくCima di rapaですが、海外は治外法権ということで。。。大好きなエビ、ムール貝とパスタのみ、実食。
デザートはなんちゃって杏仁豆腐に苺とブルーベリーをのせて。
これからも健康で楽しく幸せな時間が過ごせますように!
(とりあえず、早いところインフルエンザから回復しますように。。。母、Needy&不機嫌な人とがっつりマンツーマン生活4日目が過ぎ、疲弊し始めていますw)