お友達の家の庭でたくさん林檎と花梨が採れたそうで、どっさりとおすそ分けしてもらいました。 早速、花梨を使ってQuince Butterを作ることに。レシピはmartha stewartから。 実が硬いので、皮むき&カットする時には要注意。 ルクルーゼのお鍋でコトコト煮…
週3日、私がお仕事をしている間、娘は保育園に通っています。 保育園に行く日は朝7時に家を出発。家から保育園はほんの5分の道のりなのですが、木々に覆われた公園を通り抜けるということもあり、季節の移り変わりを肌で感じます。 ここ数週間で朝の気温がグ…
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